JAPANESE LESSON    TAIWANESE LESSON
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はじめに
1)
  
  
  
   
2)
   
3)
  
4)
   
  
 
   
  
  
5)
  
   
  
6)
  
7)
  
8) もっと単語
   
 
  
  
  
  
  
  
  
9)
  
  
  
4)Cook / Seasoning
   nấu ăn/gia vị / การทำอาหาร/เครื่องปรุงรส / yemek pişirme/baharat / Das Kochen/Gewürz /
   cuisinière/assaisonnement / Cocina / condimento
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焼く
やく
Bake

揚げる
あげる
Fry

炒る
いる
Parch

 hầm
 อบ
 fırında pişirmek
 backen
 cuire
 cocción
 nâng cao
 ยก
 yükseltmek
 braten
 frire
 frito
 hơ cho khô
 คั่ว
 kavurmak
 dörren
 dessécher
 freír
茹でる
ゆでる
Boil

蒸す
むす
It steams

煮込む
にこむ
Stew

 sôi lên
 ต้ม
 kaynatmak
 Boil
 Faire bouillir
 hervir
 hơi
 ไอน้ำ
 buhar
 Dampf
 vapeur
 vapor
 nấu ăn cùng nhau
 ปรุงอาหารด้วยกัน
 birlikte yemek
 kochen Sie zusammen
 cuisiner ensemble
 hervir a fuego lento
炊く
たく
Cook

千切り
せんぎり
Shreds
切絲
味の問題
右の料理はどんな味でしょうか?

台湾語
 nấu ăn
 ปรุงอาหาร
 aşçı
 Köchin
 cuisinier
 cocinero
 manh vụn
 หย็อง
 Parçalanan
 Zerrissene
 râpé
 Julienne
 Những loại hương vị?
 ชนิดของรสชาติ?
 Tadı ne tür?
 Welche Art von Geschmack?
 Quel genre de goût?
 ¿Qué sabor?
砂糖
さとう
sugar


しお
salt

胡椒
こしょう
pepper
胡椒
 đường
 น้ำตาล
 şeker
 Zucker
 sucre
 azúcar
 muối
 เกลือ
 tuz
 Salz
 sel
 sal
 tiêu
 พริกไทย
 biber
 Pfeffer
 poivre
 pimienta
味噌
みそ
miso
味噌
醤油
しょうゆ
soy sauce
醬油
ラー油
らーゆ
spicy oil
辣油
 miso
 มิโซะ
 miso
 Miso
 miso
 Miso
 tương
 ซอสถั่วเหลือง
 soya sosu
 Sojasoße
 la sauce de soja
 salsa de soja
 dầu ớt
 น้ำมันพริก
 biber yağı
 Chiliöl
 huile de chili
 aceite de chile


vinegar

バター
ばたー
butter
奶油
チーズ
ちーず
cheese
乳酪
 giấm
 น้ำส้มสายชู
 sirke
 Essig
 vinaigre
 vinagre
 bơ
 เนย
 tereyağı
 Butter
 beurre
 mantequilla
 pho mát
 ชีส
 peynir
 Käse
 fromage
 queso
マヨネーズ
まよねーず
mayonnaise
美奶滋
トマトケチャップ
とまとけちゃっぷ
tomato ketchup
蕃茄醬
ドレッシング
どれっしんぐ
dressing
沙拉醬
 mayonnaise
 มายองเนส
 mayonez
 Mayonnaise
 mayonnaise
 mayonesa
 cà chua nước sốt cà chua
 มะเขือเทศซอสมะเขือเทศ
 domates ketçap
 Tomatenketchup
 Tomato ketchup
 Salsa de tomate
 mặc quần áo
 การแต่งเนื้อแต่งตัว
 pansuman
 Zurichtung
 pansement
 aderezo
辛子
からし
mustaed
黃色芥末
タレ
たれ
Sauce
沾醬
胡麻
ごま
Sesame
芝麻
 mù tạt
 มัสตาร์ด
 hardal
 Senf
 moutarde
 pimiento rojo
 nước sốt
 ซอส
 sos
 Sauce
 sauce
 salsa
 mè
 งา
 susam
 Sesam
 sésame
 sésamo
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